Салат с красной рыбой

Мой муж переборщил с посолом рыбы, так много мы осилить не могли, хотя и очень её любим. Поэтому возникла явная угроза, что такая вкуснотень может попросту пропасть. Порывшись в кулинарных закромах обнаружила подходящий рецепт.
Красная рыба слабосоленая (кусочками) + яйцо варёное + огурец свежий + кукуруза + тертый твёрдый сыр + сухарики из белого хлеба (обжаренные на масле)+ майонез. Пропорции произвольные. Очень вкусно!
Читать далее...

Сумка "Лунный котёнок"

У дочки порвалась школьная сумка и она попросила меня сшить ей новую - крепкую и вместительную. А я как-раз ломаю голову сейчас над глобальным вопросом: куда пристроить вышивки? Вышито у меня много, но повесить в виде картин эти, уже давно лежащие в коробке, вышивки, просто некуда. Поэтому я очень обрадовалась возможности полезного использования одной из самых любимых моих работ. Сама вышивка выполнена на чёрной канве Аида 14, нитки DMC, схему брала в Интернете, есть такой буклет - "Лунные кошки", там 6 схем, 2 из них я вышила, можно здесь посмотреть. Канву пристягала к ткани, это был мой первый опыт свободной стёжки, вроде бы вышло неплохо, но всё-таки штопальной лапкой не смогла пользоваться, шила обычной. Внутри сумки ничего интересного, дочка попросила сделать один карманчик для мелочей и всё. Ручка и замок - от её старой сумки.
Читать далее...

Планы, планы…

Хочешь насмешить Бога? Расскажи ему о своих планах! Вот решила я доставить Творцу это маленькое удовольствие. Задумала составить план рукоделок на 2010 год.
1. Начать шить одеяло своей мечты – Dear Jane. Если кому-нибудь интересно знать историю этого лоскутного шедевра, можно почитать статью на сайте ДублИрин. Оно состоит из 225 разных узорных блоков, поэтому сшить его полностью за год я не планирую, хотя бы часть сделать.
2. Сшить шкаф-мешок для хранения сезонных вещей.
3. Сделать скрап-альбом для сына с вышитыми мишками Татти-Тэдди (их нужно вышить 13 штук).

4. Вышить набор от Dimensions «Торжество сверкающих бабочек».

5. Сшить 2 спинки-панно в общий коридор.
6. Сшить крэйзи-панно "6 континентов"
Ну и ещё кучу разных интересных вещей для себя, семьи и друзей.
Читать далее...

Американские ткани для пэчворка

Как я поняла, лучше американских тканей никаких нет! Я заказываю их в Новосибирске и в этом магазине. Стараюсь бороться с хомякозом, поэтому не заказываю так часто, как хочу. Но всё-таки кое-какая коллекция уже собралась. Одной ткани на фото нет, так как она почти вся была израсходована на шитьё платья для мадам Крольчихи.
Читать далее...

Мечта сбылась! Ткани для одеяла Dear Jane

Сегодня я получила ткани, которые заказывала для шитья одеяла моей мечты. На фото есть и те, что уже у меня были, и те, что пришли сегодня, а внизу - основная ткань цвета экрю. Я так долго её искала, но в наших магазинах такой никогда не бывает (и не будет, как мне сказали все местные продавцы).
Читать далее...

Плюшевая компания от Dimensions

Не знаю, как так получилось, что я забыла показать здесь свою любимую картину. Вышивала я её много лет назад, году в 2003, по-моему. Никакой дизайн ни до, ни после этих мишек, меня так не увлекал. Вышивала почти круглосуточно, заставляла себя силой отрываться от работы, чтобы немного поспать. Сразу же после стирки-глажки полетела в багетку оформлять. До сих пор эта картина - моя любимая.
Читать далее...

Красная рыба сухого посола

Этому рецепту нас научила соседка. Так можно солить любую красную рыбу, муж так посолил форель. Рыба режется на тонкие ломтики и укладывается слоями в какую-нибудь глубокую посудину, каждый слой пересыпается смесью из сахара и соли (на 1 ст. л. сахара берётся 1 ч. л. соли). Этого количества хватает примерно на 1 кг. рыбы. Ставится в холодильник на ночь, а утром можно уплетать!
Читать далее...