У нас его часто делают. Почти то же самое, что и обычная тушёная картошка с мясом, только ещё добавляют солёные огурцы.
Я делаю так: говядину режу маленькими кубиками, обжариваю в масле, добавляю туда же тёртую морковь, мелко порезанные лук и солёные огурцы. Всё обжариваю вместе. Добавляю порезанную картошку, солю, наливаю немножко воды, закрываю крышкой и тушу до готовности картошки. Можно ещё приправы насыпать.
Ням-ням как вкусно.............
ОтветитьУдалитьХочу завтра попробовать)отпишусь как получилось)а только с говядиной,а то я ем только курицу?
ОтветитьУдалитьUda4a! Можно и с курицей, большой разницы нет.
ОтветитьУдалить