вторник, 20 апреля 2010 г.

Салат из моркови и сыра


Оригинальный рецепт: «2 моркови, 1 яблоко, 5 ст. л. натертого твердого сыра, 1 яйцо, 1 луковица, 1 б. майонеза, несколько веточек зелени для украшения. Морковь отварите, охладите и очистите. Яблоко очистите, удалите из него сердцевину. Затем морковь и яблоко нашинкуйте соломкой, сваренное вкрутую яйцо мелко порежьте, добавьте натертый сыр. Все тщательно перемешайте, добавьте пассированную луковицу, заправьте майонезом. Салат выложите в салатницу, сверху посыпьте натертым сыром и украсьте ломтиками моркови, яблок и веточками зелени.» Я просто всё перемешала и зеленью не украшала. Вкусный, на повседневку, для праздника он простоват.

Комментариев нет:

Отправить комментарий