понедельник, 21 марта 2011 г.

Пирог "Стёпка-растрёпка"


Дочь на днях приготовила очень вкусный пирог, мы его смели в одночасье! Оригинальный рецепт: "7 ст.л самовосходящей муки, 7 ст.л муки, 3-4 яблока порезанных кусочками, 200 гр. растопленного маргарина, 2 яйца, 0,5 ч.л ванильного сахара, корица, сахар. Яблоки смешать с сахаром и корицей, Замесить тесто (мы ещё в него добавили 1/2 ст. сахара), отделить 1/4 часть, которую разделить на лепёшечки (у нас тесто было жидковато, поэтому просто брали ложкой и выкладывали поверх яблок). Тесто выложить в смазанную форму, на него яблоки и сверху лепёшечки". У нас самовосходящей не было, положили обычную и добавили 0,5 ч.л. гашёной соды.

Комментариев нет:

Отправить комментарий