воскресенье, 30 августа 2009 г.

Свиные отбивные на косточке


Вся наша семья обожает отбивные. Сегодня муж купил, уже разделанный на отбивные, кусок свинины. Поочерёдно пихая в целлофановый пакет куски (это для того, чтобы вся кухня потом не была в брызгах), отбил их. А затем мы их изваляли в панировке с кунжутом и пожарили, закрыв крышкой, до румяной корочки. На гарнир - картофельное пюре. Вкуснотища нереальная!

1 комментарий:

  1. Могу представить что вкуснотища нереальная, сама обажаю отбивные.
    А я всегда их в яйце обваливаю и потом в сухарях или муке.

    ОтветитьУдалить