среда, 12 января 2011 г.

Суп с бобами и фрикадельками


Сварила сегодня, очень вкусный суп, всем понравился. За основу взят рецепт Надежды с сайта Мультиварка.ру Рецепт: 1 стакан бобов (или фасоли) замочила в холодной воде на сутки. 1 луковицу мелко покрошила, 1 морковку потёрла, поставила мультю на режим "Выпечка" 20 минут и обжарила лук с морковкой на масле. Положила потом бобы, 4 картошки, порезанные тонкими ломтиками, соль, залила кипятком (1,2 литра), сверху выложила мясные фрикадельки (примерно из 500 граммов фарша), закрыла кастрюльку и поставила на режим "Тушение" на 1,5 часа. Всё!

Комментариев нет:

Отправить комментарий