воскресенье, 16 января 2011 г.

Салат "Капитан"


Рыба завалялась в холодильнике. мы вообще-то очень любим копчёную ставриду, но в этот раз попалась какая-то сухая. Было дано задание дочке: найти рецепт салата и спасти рыбину от мусорного ведра. Вот что она сотворила (рецепт из интернета): "1 крупная копченая рыба, 200 г спиралевидных макарон, 3 кисло-сладких яблока, 1 луковица, 1 б. майонеза, зелень соль. Рыбу выпотрошите, отделите филе и порежьте небольшими кусочками. Яблоки очистите от кожицы, удалите сердцевину и порежьте кубиками. Лук мелко порубите. Макароны отварите до готовности в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг и выложите в глубокую тарелку. Туда же выложите рыбу, яблоки и лук. Все посолите, заправьте майонезом и перемешайте. Готовый салат переложите в салатницу и перед подачей на стол украсьте веточками зелени." Она не солила и не ложила зелень. Салатик вкусный.

2 комментария:

  1. Выглядит вкусно, надо попробовать )))

    ОтветитьУдалить
  2. Попробуйте! Салатик не праздничный, для "домашнего употребления" :о)

    ОтветитьУдалить